Zaken doen in de wereld van gastvrijheid betekent aandacht voor de culinaire wensen van de gasten. Dat geldt ook voor Satelliet Meubelen. Het restaurant van Satelliet Breda is dan ook dagelijks geopend. En het wordt gerund door “The Colour Kitchen at Work”. De naam geeft het muliticulturele karakter van de crew weer, maar verwijst ook naar het internationale karakter van “de Kaart”. De ambities zijn hoog. The Colour Kitchen leidt mensen op die vanuit een achterstandspositie terug de arbeidsmarkt op willen. Meer specifiek ambiëren de leerlingen een toekomstige job in de Hospitality sector. Door een goede scholing, dagelijkse begeleiding van de Chefkok en door de werkervaring in het restaurant van Satelliet is na een maandenlange opleiding hun droom bereikt en een job gegarandeerd!
